Correo de las Indias
¿Y si nos montamos con los amigos una cooperativa de consumo agroecológico para comer rico, disfrutar de vinos naturales a buen precio y encontrarnos con la compra de la semana lista en la oficina los viernes por la tarde? Comentar post (26)
  1. ¡Quiero!

  2. ¿Cuánto hay que poner?
    :)

  3. Siempre me ha llamado la atención, solía pasar por la puerta de una y de vez en cuando les veía separando hortalizas y me daba una envidia…

  4. ¡Por supuesto, qué mejor forma de coordinar las compras! :)

  5. Contad conmigo, yo estoy en una. Por 13 euros a la semana tenemos 4 kilos de verdura ecológica y de temporada. La pena es que apenas se pueden personalizar los pedidos…
    Llevo años dándole vueltas a cómo crear algo más “tecnoagrícola”: ¿”alquilar” un terreno y a su huertano?, ¿una cooperativa de consumo sin las rigideces y dogmatismos de los regresacionistas?, ¿un software que permita la previsión de cultivos según los gustos?, ¿por qué sólo cultivo y no llevarlo a la carne o los lácteos?
    Vamos, que sí, que contéis conmigo.

  6. Contad conmigo también!

  7. Pues podría ser un excelente proyecto de fin de primer año para los [[aprendices]] indianos: buscar y seleccionar proveedores, cerrar los tratos, crear una plataforma online para que los socios/cooperativistas/suscriptores hicieran sus pedidos, llevar la contabilidad, impuestos y demás, legalizar la cooperativa!

    • ¡Sería aventura garantizada! Afinaría gusto, olfato y trato.

      Hace tiempo probé un servicio de pedidos de fruta y verdura a domicilio que al final cancelé porque los alimentos venían demasiado maduros, si no pasados, y el trato al cliente también dejaba mucho que desear. Lo cual me hace sospechar que es un mercado al que le vendría bien más competencia.

    • ¡Hagámoslo!

    • Genial propuesta ;O)
      La empresa agroecológica con quienes desayuné esta mañana tienen muchas ganas de cambiar y me han pedido ayuda para pasar a ser cooperativa, os necesito!!!
      Jorge yo también creo que los grupos de consumo funcionarían más y mejor con herramientas para poder personalizar los pedidos, teniendo en cuenta los productos de cada temporada y necesidades personales..
      Bueno, buenas y yo también quiero ;O)

      • ¿Y si montamos en Madrid y tal vez algún otro lado una cooperativa de consumo que les hiciera pedidos a servir un día a la semana les merecería la pena? ¿Puedes preguntarles a partir de qué cantidades? Es interesante ahí conocer las escalas para saber qué objetivos ponernos…

    • Sugiero tomar en cuenta una cosa: los sitios actuales que sirven hortalizas y frutas ecológicas, obligan a pedidos semanales (o individuales) muy altos para lo que puede consumir una vivienda poco habitada (vamos, dos o menos, carencia de ninios y otras delicias de la vida familiar). Sería interesante poder compartir los pedidos mínimos entre varios. Puede que introduzca complejidad para repartir el contenido, pero seguramente diera “más liquidez” a la cooperativa.

      • Pues fíjate que estábamos pensando que el «reparto» fuera los viernes en sede indiana y con una cervecita o vermutín… osea una excusa en si mismo para ver y charlar con los amigos al mediodía o tras la jornada de trabajo. Y sí, desde luego, la unidad de reparto tiene que ser como mucho la normal para dos personas que comen fuera entre semana. Y a partir de ahí que quien necesite más pida más unidades.

  8. Una idea estupenda! Un grupo de amigos estamos en ello en Errenteria (Gipuzkoa). Aún sin decidirnos si ser un ‘grupo’ (Kontsumo Taldea) informal o constituirnos en cooperativa desde el principio (Kontsumo Kooperatiba). La verdad es que últimamente están creandose bastantes grupos de condumo en Gipuzkoa pero menos cooperativas. A mí personalmente me parece más interesante la segunda opción, pues implica un mayor grado de compromiso entre los amigos que nos lancemos a ello.
    Seguiré vuestra iniciativa de cooperativa de consumo con mucho interes, y si en el futuro podemos compartir experiencia, pues perfecto!

  9. Es verdad que los pedidos suelen ser grandes: para dos solemos pedir cada quince días porque el pedido semanal no nos da tiempo a procesarlo. Os paso el blog (reciente, antes no tenían nada) de la cooperativa que nos surte: http://ecosecha.blogspot.com/
    Isabel, te digo yo que en esto hay una buena “empresa”, en el sentido indiano.

  10. Por cierto, ¿alguien puede aclarar si las cooperativas de agricultura ecológica se benefician del sistema de subvenciones a la agricultura ? Por aquello de seguir enredando e ir construyendo alternativa a las montañas de leche de Bruselas y a los aranceles.

  11. Por cierto: he encontrado un catering bio/ecológico…

    http://biocuisinemadrid.com/menu_ecologico.html

  1. [...] de puente una vez más, las conversaciones abiertas en este blog comienzan a dar frutos: en el hilo sobre la cooperativa de consumo agroalimentario, Isabel nos pone en contacto con una cooperativa de producción ecológica extremeña y Beñat se [...]

  2. [...] semana pasada vivimos la buena acogida a la propuesta de montar una cooperativa de consumo agroecológico. Buena acogida que despues, unos comentarios más abajo, se transformo en un: [...]

Tout ce qui n'est point nouveau dans un temps d'innovation est pernicieux ~ Saint Just

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