El jardín indiano: la yuca
21 ago 2009
La yuca (”yucca gloriosa”) es una planta originaria del Caribe y la Florida. La palabra yuca es originalmente taina y los españoles la aplicaron indistintamente a las yucas y a la mandioca, un tubérculo con la que no está relacionada. Las yucas eran la planta de civilización del Caribe y las zonas secas de la Nueva España desde Nevada al Noroeste a las islas costeras de Venezuela al Sureste. Apaches, navajos y otras tribus indias norteamericanas la utilizaban como base de su cocina, medicina, cosmética (jabones y champús) e incluso para la fabricación de hilo dental y calzado igual que los tainos al Este. El mundo que los primeros exploradores y conquistadores europeos encontraron se articulaba alrededor de la yuca del mismo modo que el que dejaban atrás lo hacía alrededor del olivo o la vid. Como toda planta de civilización se incorporó al simbolismo religioso de las comunidades que la utilizaban, logicamente de forma diversa, pero por lo general como atributo distintivo de los dioses y los espíritus arquetípicos. La planta simbolizaba la abundancia que dejaban a su paso y en algunos grupos como los zuni, los dioses lo utilizaban para quitar malos sueños y ”limpiar” de angustias a los sufrientes.En el anglomundo se conoce como daga española y fue la primera planta exportada desde EEUU aclimatada a Gran Bretaña. Realmente lo aguanta todo.
(2 Comentarios)
interesante el jardin indiano…
cada dia aprendo mas de los simbolismos de las plantas. Aqui, en el altiplano, la hoja de coca esta presente en muchos actos rituales y es una poderosa medicina para diversos males.
un salduo desde El Alto – Bolivia.